西安蛋糕裱花班
课程介绍
培养目标:
以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上,系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。
学习内容
授课内容:
系统传授裱花工艺制作及要领掌握;各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体小汽车造型蛋糕、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、立体花篮造型蛋糕、浮雕蛋糕以及立体十二生肖制作、陶艺蛋糕、简易巧克力配件制作技巧等。
报名须知
1.学员报名必须持本人身份证件,代报报名需持代报人身份证件及学员身份证号码。
2.携带五张一寸证件照照片,若需办理住校需携带6张(彩色或黑白均可)。
就业安排
就业方向:
连锁面包房、饼屋;以各地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。