青岛学西点师学费要多少钱？青岛学西点师需要四千多到五千多不等，学习两个月。我校学费相比于其他学校是比较优惠的，我校已为社会培养了大量高素质人才，得到了社会的一致好评。欢迎广大学员的到来！

   
 

    青岛西点师学校课程介绍

    金牌西餐班

    学期学制：两个月

    学习内容

    １、西餐发展史：现代西餐的形成、特点及科学性；现代西餐厨房的结构。

    ２、现代流行的西餐原料（水产品、肉制品、家禽、野味、家畜、蔬菜、水果、奶制品、调味品、香料、酒）

    ３、怎样吃西餐（餐具的使用、礼仪及注意事项）；西餐常用的十几种烹调方法；食品卫生法知识。

    ４、西餐早餐零点菜肴制作（各类蛋类、班戟、土豆饼、果汁、煎土司）

    西式面点班

    学期学制：两个月

    学习内容：系统培训学习，使学生掌握西式点心专业知识，了解各种西式点心原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种西式点心制作方法，精通西式名点、糖艺、巧克力雕塑制作，熟悉西式点心企业管理和点心设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和西点店管理能力的复合型人才

    顶级大厨班

    学期学制：两个月

    第一阶段：技能基础模块

    1、厨房基础技能与规范 2、原料刀工成形及运用技巧 3、烹饪原料处理及加工技术 4、烹饪基本味型和烹饪技法 5、基础冷菜冷拼及花卉雕刻技法

    第二阶段：技能拓展模块

    1、常见味型和烹调技法等训练 2、常用冷菜冷拼制作技术 3、食品雕刻技术 4、中西点及酒店常用品种制作 5、分档取料和简单火锅制作

    第三阶段：技能强化模块

    1、酒店流行冷菜制作 2、市场流行中西点品种制作 3、山珍野味等原材料品种制作 4、地区流行菜和特色菜等制作 5、经典名菜和宫廷菜肴制作

   
    青岛西点师学校教学特点

    1、学费包含书本费、服装费、实操原材料费等，中途不再收取任何费用;

    2、报名签订正规培训合同，包教包会，一期不会下期免费再学，学会为止;

    3、签订就业协议，毕业合格，免费推荐就业；

    4、为开店学员，全程提供免费开店策划、经营指导及技术服务。

    

    我校国际化的教学环境、创新创业实践性教育理念、雄厚的师资背景、紧凑高效的课程设置、充满活力的校园氛围和优质牢固的企业无缝合作平台为学生提供国际水准的西点技术，欢迎广大学员前来我校参观学习。