保定厨师长期班学期学费，保定虎振厨师学校，交通便利。保定虎振厨师学校以培训专业厨师为主。本校厨师长期班培训学费7000多，学期三年。
 

保定厨师长期班学期学费
 

    培训内容：

    系统传授中国各主要菜系经典名菜，强化基本功训练，注重实践动手能力的培养。理论课程以《烹调技术》《烹饪原料知识》《宴席知识与成本核算》《面点基础知识》为主。实践基本功学习刀法、勺工的反复练习直至掌握。冷拼有各式冷菜拼摆及花色拼盘的制作，卤水调制。热菜有各大菜系的经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、地方菜、干锅的制作等。食品雕刻有传授大型整雕、展台设计；系统传授各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽、瓜雕等。

    师资力量：

    学校师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%，并有美国、澳大利亚、瑞典、等国的多名教师在我校任教。拥有百余位双师型教师。一批年轻的教师，雄姿英发、朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。

    培养目标：

    通过系统的培训学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、质、营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，全面培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，为学员以后的发展打下坚实基础。

    教学模式：

    通过系统的培训学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占1/2、外菜系占1/2），且色、香、味、形、质、营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，全面培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，为学员以后的发展打下坚实基础。

    就业前景：

    当国内餐饮业正在进行飞速发展时，餐饮业却出现“人才荒”，很多餐馆长期短缺厨师。目前我国厨师总数已超过了千万，可是对于13亿中国人来说，这个数量还远远不够。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求量达400多万。餐饮业急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。如果进入专门的厨师培训学校学习，一年制和两年制的学生在毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。这些厨师在市场中无疑更具优势，待遇也更高。

    保定厨师培训学校规摸大、办学时间长、教学正规、能学到东西；毕业证牌子硬，有利于就业。本校欢迎广大朋友前来报名学习！

    本文编辑：保定虎振技校