长沙学厨师哪里好？长沙想学厨师的朋友可以选择长沙北方钓鱼台烹饪学校，我校金牌大厨专业在传授中国八大菜系和中西面点的基础上，考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜。钓鱼台菜博采国内各菜系之长，独立于八大菜系之外，形成了“清鲜淡雅、淳和隽永”的独特风味，得到了中外宾客的广泛赞誉。长沙北方钓鱼台烹饪学校集中教育优势，以“精英模式”培养人才，利用校内实训设备，采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式，在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导；利用赴企业实训的机会，实现学生与老师共同工作、共同生活。老师负责对学生的培训指导与考核，并在实训中实现对学生的全方位培养，极大的满足了行业、企业对人才培养的要求。
 

 

    长沙厨师培训学校课程全面

    一、中式烹饪厨师培训专业：能够熟练制作中国传统烹饪、八大菜系、名菜名点等，能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求。

    二、面点糕点厨师培训专业：酒店综合型人才，就业选择范围广，技术含量高，以培养餐饮行政总厨、酒店、宾馆厨师长为目标，可为未来创业奠定基础。

    三、西式烹饪厨师培训专业：把学生培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙行业管理的复合型人才，开创和提升对西点企业的管理。

    四、面点小吃培训课程：拉面系列、板面系列、正宗河南羊肉烩面系列、馄饨系列、油条系列。

    五、中式面点创业专修班：大饼类、烧饼类、蒸食类、炸食类、水饺、蒸饺、天津狗不理包子。

    六、中式面点初级培训班：各类烧饼、一口酥、佛手酥、老公饼、老婆饼、花卷、麻团、水煎包、花边水饺。

    七、包子、饺子创业培训班：素馅系列、猪肉系列、牛肉系列、羊肉系列、鸡肉系列、鸡肉三鲜。

 

    长沙厨师培训学校师资力量雄厚

　一、先进的教学设施：院教学设施先进，自成立以来学院先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的中式等完善的基础硬件设施。学校拥有国内先进的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅等硬件设施，另外在校园内还有篮球场，乒乓球场，台球场等运动场等体育硬件设施，办学规模大。

　二、优秀的教师队伍：长沙北方钓鱼台烹饪学校师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以烹调师、技师为骨干的专业教师队伍，教学质量一流。

 

    长沙厨师培训学校就业安置

    随着经济的发展，人们的生活水平逐年提高，对食物的要求也不只是满足于吃饱。改革开放以来，长沙餐饮行业发展迅猛，厨师的需求缺口越来越大，特别是我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，急需厨师人才。中国饮食文化历史悠久，闻名世界。而中国的饮食不仅讲求食物的味道、口感，更注重养生之道。新一代的厨师，不仅需要具有精湛技艺，还需要具备烹饪科学知识和艺术理论，他们是中国烹饪文化的传承者和继承人。厨师通过创造美食，让人们得到舌尖上的享受的同时，通过对各种食材的组合，创造出极具营养价值的美味佳肴，促进人的健康。厨师，越来越受到人们的尊重，据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。

   

     长沙北方钓鱼台烹饪学校毕业的学生更是能找到好工作，赚高薪。要想立足于这个竞争激烈的社会，必须要有一技之长，而学厨师便是极佳的选择!