北京哪里的咖啡师培训比较好?在北京想找好的咖啡师培训班可以到北京润堂咖啡师培训学校,该校先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念,强力打造5-8人精品小班授课,是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。是您咖啡师培训的理想学校。
学校概况
北京润堂咖啡培训学校隶属于旋风美味(北京)企业管理有限公司,学校小班教学,包学会,名师一对一指导,理论1%+99%实操相结合,是以实操为主的培训机构,大学毕业生、转型创业者、家庭主妇群体、小本创业者、传统开店进修者、学技术找工作者等,都可以来我校学习。
学校咖啡培训班采用多媒体教学模式,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,所教授的技术都是国内前沿的技术,每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定,是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。
——咖啡师创业梦开始的地方——
课程设置
主要专业 |
咖啡师培训班(速成班) |
专业课时 |
42课时 |
适合学员 |
咖啡兴趣爱好者、开咖啡店、咖啡师就业人员 |
上课时间 |
日常班周一到周五、周末班每周六日(早上9:30-12:00;下午1:00-4:30) |
教学承诺 |
开店支持:开店经营管理及成本核算、选址指导与评估、营业执照办理流程、原材料、设备、工具、模具品牌选择与购买清单等。
教学模式:精品小班,循环授课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。 |
学习内容
1、意大利浓缩咖啡:实操讲解如何装粉,布粉,填压,萃取。意式浓缩的萃取要素,意式浓缩咖啡的制作标准出品流程。
2、学习牛奶泡沫的制作方法:奶泡的打发,打绵,旋转打发,温度的掌握。牛奶的选择,持缸姿势,握杯手法,融合技巧,牛奶泡沫的流速控制及晃缸方法。
3、经典意式咖啡的制作:美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、康宝蓝咖啡,学习制作意式冰咖啡。
4、时下咖啡馆流行特调咖啡:香草拿铁、榛果拿铁、焦糖玛奇朵、夏威夷拿铁、玫瑰拿铁、气泡冰咖、抹茶拿铁。
5、经典咖啡拉花:心形图案的制作学习、树叶图案的制作学习、郁金香图案的制作学习。
6、单品咖啡知识与制作:单品咖啡与意式咖啡的区别、多种咖啡器具的制作方法,水粉比例,滤纸材质。
7、单品咖啡器具的认识:单品磨豆机、手冲壶等器具的种类与区别,单品磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶、滤粉罐等单品咖啡器具的使用
学期学费
学校开设咖啡师培训班学费7000多,学期42课时(学会为止),学校咖啡培训班有白天班和周末班,解决学员没时间学习的烦恼,学习咖啡制作虽然需要缴纳一定的费用,但是通过咖啡课程,可以快速上手咖啡制作,自己创业。
学校优势
1、优质的教学材料
进口优质原料,独家配方,专属供应链,五星级品质,是我们的高标准。
2、独特的教学方法
零基础,包教包会,1对1耐心指导,让您亲眼所见和对比,我们是真正的小班学习,设备充足让每个人能独立操作。坚决抵制大教室,大班级,学习效果放第一。
3、新颖的教学技术
产品新颖,学会后能领先于同行,学校技术水平能够保持领先于国内的学校,在这里学会时尚热卖的技术,毕业能开业热卖,教学员营销,让学员开业畅销。
4、完善的就业安置
创业无忧,毕业后,学校为学员提供24小时的在线指导服务,老师为学员一对一解答,加入学员群,成为学员创业路上的终身小伙伴,帮你解决创业遇到的各种问题。
5、舒适的住宿环境
学员宿舍设有温馨住宿环境,拥有其他机构无法比拟的住宿环境,定位干净+舒适,在帮学员实现梦想的道路上,注重每一个细节。
6、免费为学员更新技术
免费更新,针对已经毕业的学员,我们会在学员社群里定期发布新产品,以及分享学校的教学视频及配方,并且全部免费!从而帮助学员与时俱进,永远不会淘汰。
——严谨创新专注品质的好老师——
工资待遇
据调查,咖啡师每年的平均薪资增长在15%左右;北京、广州、杭州、上海、西安等城市,咖啡师的平均薪资已经突破5000多-8000多每月,杰出的咖啡师更是以万元计算。咖啡师的职业前景一片大好。
就业方向
大型酒吧、咖啡厅、西餐厅、星级酒店、高级会所、自主创业
学校地址
北京润堂西点培训学校位于北京市朝阳区汤立路220号,这里地理位置优越,交通便利,学校开设咖啡培训班循环授课,常年开班,想学习咖啡的朋友可随到随学。
学习资料
如何分辨咖啡豆的好坏
看外形。挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏,不能有不良豆混入,还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆,其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。只要留心观察,这些并不难判别!
看研磨。优质的咖啡豆在研磨时会轻轻地发出沙拉沙拉的声音,用手轻轻地摇一摇,咖啡的原始味立即四溢飘散。而劣质的咖啡豆则会有喀吱喀吱的声音,研磨时有种卡住的感觉。
看萃取。在我们的咖啡培训课程中讲过,冲泡美味咖啡最简单的方法就是用滤纸过滤萃取。因此,在简单的冲泡萃取时,也是你判别咖啡是否美味的一种方法。因此萃取时,在加入热水后,你要观察粉末是否膨松地胀起,因为优质咖啡在冲泡时,会有漂亮细致的泡沫膨松地胀起。
看咖啡的口味与香味。好的咖啡的酸味是优质酸,不会是很强烈的酸物,而是像柑桔类水果般的清爽;苦味是柔和的苦味,而不是像烟味或焦味般的苦味。
看生豆的品质。新鲜的生豆,可享受其各个品种的鲜明特性及具有活力的风味。而新鲜的生豆,呈现鲜绿的颜色,可以很简单地分辩出。除了鲜度之外,不论何种品种,也应尽量选择颗粒较大且无色斑的生豆。
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