西安糕点培训学校具体位置

2019-08-19 16:34 浏览：机构：西安亨通烘培学校

糕点制作始于欧洲，兴盛于世界各地，是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。近年来，蛋糕店在我国迅速发展起来，而且现场制作的新鲜蛋糕让消费者胃口大开，尤其是街头巷尾的大大小小的蛋糕店的不断涌现。各种蛋糕也渐渐摆上了人们的餐桌。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。西安亨通蛋糕培训学校开设了蛋糕培训班，欢迎大家前来学习！

西安糕点培训到哪里？

西安糕点培训到哪里？西安的学员可以到西安亨通糕点培训学校，我校位于西安市未央区陕西科技大学生活区后街1号，地理位置优越，交通便利，学员乘坐公交719、29路到杜家堡下车，步行166米即可抵达我校。我校是经西安市人力资源和社会保障局批准成立的西北地区较大一所烘焙技工学校，创建于2000年，是我国烘焙食品领域著名的院校之一。学校是一所集学历教育、技工教育、短期职业技能培训、科研开发、职业资格鉴定、就业安置为一体的全日制学校。

——学校师资——

师资力量雄厚：学校师资由专业讲师、国家一级烘焙大师、知名企业老总组成。学校现有固定的高级技师、技师、国家级评委、高级工等骨干专业老师63人，定期来校授课的名师、专家、教授36名。让学足不出校，就可以与大咖面对面交流。

——教学模式——

独创特色教育模式：实行“高级职业技能+高等教育学历+高质量就业安置”的办学模式。资格证书、学历证书齐全。手把手教学，学会为止、终身免费复训。管理严格，高度负责，各班级都配备有专职班主任和生活老师，每天对学生进行5次点名，24小时全方位服务和管理，学生有事须由家长请假，返校后及时销假。

——教学环境——

——就业保障——

我校一直重视推进校企合作，产教融合，吸引企业优质资源参与学校人才培养，强化实践教学和“双师型”教师的培养。成立了“益海嘉里西安食品工程学校研发中心”、“御品轩烘焙高技能人才培训基地”，促进了校企合作，产教融合，协同育人。学校与国内外80多家知名食品企业建立校外实践基地，并与200多家食品企业建立深校企合作，为学生的发展和就业提供了坚实的保障。

学校学费

西安烘焙培训学校的烘焙西点培训班，学期2年，每年学费5000多元，原材料费用+学历证书费用共计8000多元。很多想要学习厨师的学生都在考虑学费的问题，学费作为学厨师的教育投资，大家可以参考一下众多学校的费用，您会发现经过国家审批的正规学校收费其实相差无几，重要的是学校的综合实力怎么样，教学模式是否适合自己。如果学费特别低，其实在市场原则看来不符合常理，建议学生慎重选择。

学校课程

专业名称	学习内容
食品质量安全与管理专业	通过本专业学习，具备食品加工生产、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能在食品加工企业从事食品加工生产、工艺设计、工艺技术管理和质量安全控制；在餐饮业从事营养配餐和营养卫生指导；在食品企业、质量监督部门从事食品质量分析检测的高技能型人才。
食品科学与技术专业	培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面基础理论知识和扎实的实践技能，能在食品领域从事科学研究、新产品开发、食品生产技术管理、品质控制、工程设计、食品市场拓展和感官评定等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
西式面点专业	通过现代烘焙企业经营管理知识、市场营销知识的系统学习和西点、面包、蛋糕糕点操作技能的综合训练，培养高技能，高素质，懂经营、懂管理的综合性西点人才。学生学习结束考核合格后，100%推荐在大型烘焙企业及星级酒店就业，并长期跟踪就业服务。
烘焙西点专业	通过系统学习烘焙知识，结合扎实的实践操作，使学生熟练掌握烘焙技能，培养具有良好职业道德和娴熟烘焙操作技能中高级西式面点专业人才。学生学习结束考试合格后，100%推荐到全国的大型连锁烘焙企业从事西点烘焙工作。学校长期跟踪服务。
食品营养专业	食品营养专业在国内西点、烘焙、蛋糕学校中，西安亨通烘焙技工学校是先行者。走国际校际合作路线的亨通学校，在创办学校伊始，始终以国际化的眼界学习西点这个舶来品，以创新的精神并结合中国特色糕点研发出了符合国人饮食习惯和口味的产品，从起初的梦想起步，到后来的快速发展，再到如今的鼎盛并稳步前进，如今，已与国外多家西点学校和涉外人才输出机构建立合作关系。
西点精品班	为学员传授当今最流行的精致西点、法式甜点、日式点心、欧式面包、台式面包、美式面包、传统特色糕点等，通过勤学苦练，使学员具有扎实的西点操作制作能力，饼店管理及运营能力，学习结束考试合格100%安置工作，对有创业意愿者，学校提供免费跟踪指导服务。
西点创业综合班	西点创业综合班，是由专注烘焙西点教育17年的领导品牌西安亨通烘焙技工学校针对西点面包店创业、西点烘焙行业求职者、蛋糕、糕点烘焙爱好者创办的精品烘焙西点店创业培训课程，课程内容包含当今最流行的中西式糕点、法式、台式、日式、欧式面包甜点，各式月饼、特色慕斯西点、各种时尚艺术蛋糕裱花等技术，同时讲授烘焙西点店经营模式及经营管理知识，培养具有烘焙专业操作能力、经营管理能力和市场运营能力的创业型人才。让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店，获得成功事业，也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。
艺术蛋糕全能班	欧式水果蛋糕制作，慕斯蛋糕制作，陶艺蛋糕制作，多层蛋糕制作。当前蛋糕店最新产品及流行款式的整体实战制作练习。学习各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边)；各种巧克力花及巧克力装饰件制作；各种喷粉和食用色素的应用；喷枪的使用，果膏的淋法和技巧；30余种仿真花卉制作及在各类蛋糕上装饰的运用技巧；蛋糕上水果的切法和艺术造型；各式蛋糕的布局和构图；蛋糕的表现手法及创意。
装饰蛋糕提高班	西安亨通烘焙技工学校开设的《装饰蛋糕提高班》是专为装饰蛋糕从业者，装饰蛋糕爱好者和在装饰蛋糕行业创业者量身打造的尖端精品课程，本课程会将目前最前沿的裱花技术，裱花手法、裱花新原料、裱花新工艺采用全部DIY实践操作的教学模式教会大家。抛弃原有的从裱花最基础学起的教学理念，只教最新的，最流行的，最时尚的，最潮的。让你通过两个月的学习成为玩转装饰蛋糕的创新达人，各类装饰蛋糕今后对你来说都可以一一搞定。
韩式裱花班	近两年，韩式裱花蛋糕以其独特的口感、绚丽的造型以及与生俱来的健康风格风靡全球。栩栩如生的韩式裱花甚至能以假乱真，以娇嫩的花朵姿态呈现在人们眼前。韩式裱花蛋糕是每个女孩都无法拒绝的浪漫！专注烘焙教育17年的亨通学校紧跟国际烘焙潮流，开设了学制15天的韩式裱花和豆沙裱花专业。
翻糖大师班	翻糖配方讲解与调色，和面的讲解。翻糖花卉梅花的制作，干佩斯在翻糖蛋糕中的用法与制作。翻糖卡通仔的制作。翻糖支架模型的制作。糖粉的喷绘上色技法学习。翻糖在婚宴中的展示。糖粉的模底制作。翻糖制作不需复杂的工具，学习时间短，效率高，对企业和个人意义深远！
DIY烘焙兴趣班/灵活创业班	DIY灵活创业班和烘焙兴趣班是专门面向家庭人群和爱好西点烘焙，但又苦于工作分身无术的时尚人士开设的，培训最时尚的，简单的面包、西点、咖啡、西餐、糖艺、翻糖、甜点、巧克力饰品、饮品等产品，范围广，但是简单容易上手操作。
糖艺高级班	在发达国家和高级酒店，“糖艺”制品和“巧克力”插件制品的制作已经发展到一定水平，这两项插件和新鲜水果的搭配使用，是西点装饰品中最完美的组合，使用比较普遍。与奶油裱花相比，奶油花从材质和质感上无法与之相提并论，高档的蛋糕很少使用奶油裱花的手法来装饰，在国际上裱花被当作西点师的一个小技能来对待。由此可见，糖艺的发展前景十分可观。
糖艺初级班	熬糖配方讲解，糖艺熬糖，拉糖上色，花艺基本功练习。月季花的制作与蛋糕中的运用，富贵牡丹的制作与蛋糕中的运用，吹糖的基本功练习，水果类的吹糖学习，苹果的制作。荷塘月色蛋糕中糖艺荷花与荷叶的制作。拉丝糖的制作与蛋糕装饰。粉红色的回忆蛋糕中玫瑰花的制作与运用。淋糖的练习。绝代双骄糖艺彩带的制作，天鹅的吹制练习，婚宴蛋糕的装饰。常用蛋糕的糖艺装饰，寿桃的制作与喷色。
单品学习班	本专业是专门针对西点面包店、食品厂创业者、西点烘焙行业工作者、蛋糕、糕点烘焙爱好者，需要提高或学习某一种烘焙西点产品，但又苦于工作和事业没有太长时间进行系统学习的人士开设创办的特色班，课程内容根据学习者需求教授当今最流行的中西式糕点、法式、台式、日式、欧式面包甜点，各式月饼、特色慕斯西点、各种时尚艺术蛋糕裱花等技术。