在济宁厨师学校学期学费多少呢?这是济宁地区想学厨师的朋友关心的问题了,下面就由济宁美开乐厨师学校来告诉大家吧,济宁厨师学校开设的有厨师培训班,学期3个月,学费四千多,厨师高级特色班,学期6-12个月,学费六千多,学员可以根据自身条件选择班次进行培训学习,本校常年招生,随到随学,循环授课,包教包会包分配,想学厨师的济宁朋友们赶紧来报名学习吧!
济宁厨师学校以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才。
1、厨师培训班学习内容:
传授烹调原料加工技术,烹调技术、筵席设计制作成本核算,食品营养学等内容,包括刀工、刀法、勺工、干货涨发、烹调原料知识及加工、配菜。烹调技术主要讲述三十多种烹调方法及手工、手法。以川、鲁、粤、苏四大菜系为重点的800多种低、中、高档菜肴,以及菜肴的围边制作各种拼盘、食品雕刻,并结合地方实际情况,讲解本地的各种特色菜:如微山湖味菜、地方炖鸡、海鲜风味以及火锅、砂锅等、旺店、旺铺的菜肴制作。
2、厨师高级特色班学习内容:
学习高档原料的涨发及加工技术,各种花刀、花色拼盘、雕刻的大型制作如孔雀开屏、雄鹰展翅。成本核算、营养卫生、高档宴席的配菜及设计,传统与新潮鲁、川、粤、苏等全国十大菜品的制作技术,川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥牛、滋补火锅等锅底配方和制作方法,老师指导,学员亲手实操。
学厨师技术不能只看学费,选择一所好的学校是关键,在济宁就去济宁美开乐厨师学校,学校立足餐饮市场,凭借“实力、专业、诚信”为社会培养和输送批优秀的厨师、烹饪、西点、饮食管理人才,国家民政部授予我校“全国诚信办学先进单位”。全国各地职教专家先后率团来我校考察,并对我校厨师技工教育的成就给予高度评价。
济宁厨师学校让你用短的时间,低廉的学费学到昂贵的厨师技术,成就优秀的厨师人才!
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