杭州麦客喜西点学校是一所拥有多年办学经验的糕点学校,有着优质的教学质量和强大的师资力量队伍。现面向全国招生。
培训内容:
(一)西点设备设施使用与维护,蛋糕花边、字体的基础练习,面包成型制作,常温蛋糕抹胚制作,各种花卉绕、抖、拔、直拉、推等手法掌握,西饼类制作。
(二)花卉类、蛋糕类制作,整款造型蛋糕制作,寿桃蛋糕、节日蛋糕、双层造型蛋糕制作,软质面包、松质面包制作,欧式蛋糕、巧克力蛋糕、陶艺蛋糕以及冷冻甜点、果冻、布丁、慕斯制作。
培训目标:
培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。
师资力量:
该专业师资队伍建设完善,拥有专业的讲师团队,学校先后聘请包括星级酒店和大型西点烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子,得到社会业界的高度认可。
保障就业:
因为我们的授课内容贴近市场需求,所以每月都有大量的用人单位与我们联系,就业指导中心的老师们肩负着为每位有需要的学员安排适合工作的责任,并备有完美的后续回访工作,同时,对想创业开店的学员都有针对性的指导工作。
资料整理:
Tags:
蛋糕 |