北京润堂西点精英班招生。北京润堂西点培训学院自成立以来始终坚持将爱与品质相结合的信念，打造形成具有全国知名西点的优质品牌。
课程名称：西点精英班
培养方向：
以培养涉外酒店 高级西点师主管为目标，重点传授西点烘焙系列经典品种制作流程，通过系统学习，使学生掌握西方面点制作知识，了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种烘焙甜点制作技法，了解专业理论知识，精通西式糕点系列代表品种的制作，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛西点烘焙行业管理的复合型人才，开创和提升对西点企业的管理。
授课内容：
各式法包、法棍、比萨、台式面包、丹麦面包、蛋糕和混合土司、各式裱花、饼干甜点的制作流程及营养特质、材料选购和成本核算。重点传授西式甜点、蛋糕裱花制作流程，各式花色面包及市场流行品种。
就业方向：上海地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主
教学优势:
1.中心背景，庞大的教育共享资源。
2.合理、人性化的校园规章制度，规范的管理体系。
3.依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势，拥有广阔、强势的就业平台。
4.高素质的教师队伍，先进的教学设备。
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