学校：西安食品工程技工学校 - 详细介绍

学费：¥0

学期：2-4年

地区：西安 - 查看西安地区其他学校

课程介绍

本专业面向食品及相关企业生产一线，培养具有食品加工与检验专业的基础理论知识和基本操作技能，熟悉食品生产流程、遵守各项工艺规程，具有安全意识和一定的分析检验和数据处理能力，并有良好的职业道德和敬业精神的分析检验一线所需的高素质技能型人才。

学习内容

分析化学、食品营养、食品工艺、烹饪工艺、实验设备应用与维护、食品质量安全管理、食品微生物检验、食品感官与理化检验、食品贮运与营销、现代仪器分析、食品企业现场管理、职业资格培训与考证、安全食品标准与认证等。

适合对象

应往届初、高中毕业生

学期学费

专业学期：2-4年

专业学费：电询

学校地址

西安市未央区陕西科技大学生活区后街1号

就业方向

食品检测及管理专业培养熟练掌握食品营养组成与分析、食品卫生检验、食品安全检测等方面的专业知识和基本技能，注重对学生的职业素质和绿色理念的培养，从事食品营养分析检验、食品安全评价、食品管理、品质控制等方面工作的高素质技能型专门人才。